史上最严食品安全法来啦!

 史上最严食品安全法来啦!最高罚货值金额30倍!

 
新修订的《食品安全法》经十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过,这部三易其稿、被称为“史上最严”的食品安全法律,其修订的背景是什么?修订的亮点内容体现在哪些方面?对监管部门、食品行业发展以及公众“舌尖上的安全”有何影响?
 
1、完善统一权威的食品安全监管机构
由“九龙治水”的分段监管变成食品药品监管部门(市场监管部门)统一监管。
2、建立最严格的全过程的监管制度
对食品生产、流通、餐饮服务和食用农产品销售等环节,食品添加剂、食品相关产品的监管以及网络食品交易等新兴业态进行了细化和完善。
3、更加突出预防为主、风险防范
进一步完善食品安全风险监测、风险评估制度,增设责任约谈、风险分级管理等重点制度。
4、建立最严格的标准。
明确了食药监管部门参与食品安全标准制定工作,加强了标准制定与标准执行的衔接。
5、对特殊食品实行严格监管
明确特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方奶粉的产品配方实行注册制度。
6、加强对农药的管理
鼓励使用高效低毒残留的农药,特别强调剧毒、高毒农药不得用于瓜果、蔬菜、茶叶、中草药等国家规定的农作物。
7、加强风险评估管理
明确规定通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患等情形,必须进行食品安全风险评估。
8、建立最严格的法律责任制度
从民事和刑事等方面强化对食品安全违法行为的惩处力度。